平时下班回家最头疼的事就是站在厨房发呆,不知道做什么菜,翻半天手机菜谱又觉得步骤太麻烦。最近试了下田螺云厨app,发现它把智能菜谱和一键烹饪这两个事做得挺接地气,不用一边炒菜一边擦手划屏幕,跟着提示走就行。下面说说我用了这段时间的真实感受,给同样为做饭发愁的朋友做个参考。

打开田螺云厨app第一感觉就是菜谱量挺大,不是那种摆拍好看但做不出来的类型。早餐有粥粉面、午餐有快炒便当、晚餐想整几个硬菜也有红烧肉、糖醋排骨这类。我特意搜了几个平时常做的菜,步骤写得很细,连放盐的克数、火候大小都标了。比较意外的是它还有田螺云厨app智能菜谱的筛选,可以按食材、口味、烹饪时间来找,比如冰箱里剩了鸡胸肉和青椒,输入进去就能跳出对应的搭配,省得自己瞎琢磨。
另外它把每道菜大概需要多少时间也写清楚了,对于下班晚的人来说很实用。我试过一道蒜蓉西兰花,从洗菜到出锅不到十五分钟,跟app上标的时间基本吻合。这种细节比那些只给成品图的菜谱靠谱多了。
很多人关心田螺云厨app的一键烹饪功能,我一开始也以为是个噱头。实际用下来发现它更像是一个分步骤的语音提醒工具。比如做红烧类菜的时候,它会按顺序提示你什么时候下锅、什么时候翻面、什么时候调小火,每一步都有计时。你不需要一直盯着手机看,听到提示音操作就行。对于我这种容易把菜烧糊的人来说,这个功能确实帮了大忙。

不过也要说清楚,它并不是说把食材丢进去就自动出菜,还是得自己动手。只是把容易出错的环节帮你盯住了。我拿它做了两次可乐鸡翅,第一次按自己的老方法做有点焦,第二次跟着田螺云厨app智能菜谱的提示走,颜色和味道都稳定了不少。所以如果你期待的是完全不用管,那可能会失望;但如果你想少翻车,这个功能挺值得试试。
用久了发现田螺云厨app有几个设计挺懂用户。一个是买菜清单,选好菜谱之后可以直接把需要的食材生成列表,去超市对着买就行,不用再拿纸记。另一个是收藏和笔记功能,做完一道菜可以记下自己改了哪些地方,下次再做直接看自己的备注。我媳妇喜欢把少放糖、多放辣这种调整记下来,后面做给家里人吃就更合口味。
还有一点,它的田螺云厨app菜谱更新频率还可以,隔几天就能刷到一些应季的新做法。比如夏天会有凉拌菜专题,冬天会有炖菜合集,跟着季节吃比较舒服。当然也不是每道菜都合我口味,有些步骤写得偏简略,需要自己有点做饭基础才能看懂。但整体来说,作为一个日常做饭的辅助工具,它已经超出我的预期了。

如果你平时不怎么下厨,想从零开始学几道家常菜,田螺云厨app的智能菜谱能帮你把步骤拆得很细,减少手忙脚乱的情况。如果你是上班族,每天纠结吃什么,它的食材筛选和一键烹饪提醒能帮你省下不少时间。当然,要是你已经是厨房老手,可能觉得它有点嗦,但拿来当个参考也不亏。
总的来说,田螺云厨app没有吹得天花乱坠,就是把菜谱和烹饪提示这两件事做得比较扎实。用不用得惯看个人习惯,但至少对我这种又想在家吃又怕麻烦的人来说,它确实算个不错的小帮手。
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